家族に支えられて

私の家族は、

主人　一也
娘　春希
息子　祥汰

一也さんは、サラリーマンでありながら、一期一美のオーナーでもあります。

経理、蕎麦茹で担当、用務員的なことまで、幅広く活躍中。

出勤前には、掃除、洗濯、店内準備。

蕎麦茶は、かずさん担当です。

会社から帰宅した後も、店内の片付け、フライヤーや蕎麦釜洗いで大忙し。

文句も言わず、毎日笑顔で会社に出勤しています👍

春希、通称「春ちゃん」。

一期一美の要、パートリーダーです。

おしゃべり担当、試食担当。食べるのが好きです。

旦那様と子供2人がいます。

一期一美の店名発案者でもあります。

最近、クレープ部門を開始しました。

米粉クレープ、美味すぎです😃

祥汰は大学院生。

都内で彼女のすずちゃんと居住中です。

サッカー少年だった祥汰は、中学生の時に、なぜか勉強に目覚めました。

不思議な事件です。

一期一美のホームページ、オーダーシステム、LINEシステムは、祥汰担当。

私には理解不能ですが、作ってくれました。

2年前、家族はバラバラに住んでいました。

一也さんは台湾へ出向中。

私は茂原市の住居で一人。

春希は富津市、祥汰は都内で一人暮らし。

一昨年、春希が君津市のこの地を見つけ、全員が集結。

一也さんも昨年、日本へ転勤となり、一期一美がオープンする運びとなりました。

なんとも不思議な急展開。

こんな私たちだからできること。

一期一美の蕎麦を食べたいと、ご来店くださるお客様へ。

一杯の蕎麦を大事に、おもてなし致します。

最後までご覧いただき、ありがとうございます😊